Le Origini
La Casa del gelso era originariamente una delle case coloniche abitate dalle famiglie dei mezzadri che vivevano nell’azienda agraria. Un lunghissimo viale di gelsi la collega alla casa della famiglia che tuttora cura la gestione dell’azienda.
L’azienda agraria viene costituita verso la fine del XIX secolo dal Marchese Luigi Imperato di Spinete, proprietario dei fondi siti nel Comune di Città Sant’Angelo, e ha continuato la sua attività nel corso degli anni ad opera dei discendenti del fondatore.
Nella seconda metà del secolo scorso vengono effettuati importanti miglioramenti fondiari con l’abbandono della mezzadria e il passaggio alla conduzione diretta. Viene realizzato un importante sistema d’irrigazione che permetterà di servire l’intera superficie aziendale e vengono meccanizzate tutte le fasi delle lavorazioni colturali.
La casa
Il presente
Più di recente vengono acquistati ulteriori fondi e viene anche realizzato un impianto a biogas per la produzione di energia elettrica da fonti alternative che insieme alla costante attività di aggiornamento delle modalità e delle tecniche colturali pongono l’azienda agraria Imperato come una delle realtà agricole più rilevanti del territorio.
Tuttavia, in azienda non si è mai trascurata l’attenzione verso le colture più tradizionali come la vite, l’olivo, gli alberi da frutta e gli ortaggi così da mantenere vivo il legame con le più antiche tradizioni agricole locali.